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2006年01月05日
我が家でもプチおせち
お雑煮（おすまし＆白味噌）
甘塩イクラ
だし巻き卵
白花豆
えんがわのお寿司
中華風あんかけ肉団子
張り切って新年早々（正月に使っておきたい単語）アメ横に行って、イクラを買ってきた。近所で買った方が、大江戸線にも乗るし電車賃もかからないのに…とか言ってるのは神楽坂的にはアマチュア。地元で買っても損はしないが得は出来ない。
本当はカズノコがイイんだけど、うっかり手元になかったのでイクラにした。
白味噌のお雑煮に合うのは、やっぱりこう言う感じの味なんだよナー。ニヤニヤ。
ミスクに作った雑煮をよそったら、具沢山でずいぶん豪華だねぇ！ってビックリされてしまった。
鶏肉・ごぼう・にんじん・里芋・ほうれん草・三つ葉・丸餅を入れた。ウマーイウマーイ
ミスクの実家はお澄ましらしいので、プレーン状態で完成させて私は自分のお椀に白味噌を溶き入れた。
作る側の譲歩としては、コレが限界ギリギリだ。私もどうやら頑なである。
投稿者 Jeje : 2006年01月05日 23:04