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2005年06月13日
羊が妙に安いこのごろ。
羊のジンギスカン風たっぷり野菜炒め
ミネストローネ
ヴィシソワーズスープ
＃ここんとこスーパーに行くと、鮮肉売り場に羊肉のスライスや細切れが並んでいる。
前は近所でラムを売っていなくって、少し遠い肉屋に遠征してラムチョップなどを少し食べていた。
羊肉はその香りでダメ～ってなる人がたまに居ると聞くけど、実はそんなに居ないんじゃないか？
本当はもう受け入れられてて、豚ウシ鶏そんで羊！じゃないか…とか羊擁護意見がモヤモヤと。
安いウチに買って、昼に下味を付けて夜にむさぼり食うんだ！
＜WoWのちょきん＞１０２７G。
Scholomance Raidに参加したよ。伝説ウマQuestで来ることになるそうだけど、調べておこっと。
投稿者 Jeje : 2005年06月13日 18:47
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コメント
スープが２種？？
あったかいのと冷たいので、おなか壊さなかったかい？？
投稿者 しぃ : 2005年07月18日 22:19
いっつもおいしそうな献立ですね。
羊肉は私も結構すきなのだ
そういえば、うちの近所に本格的ジンギスカン専門店ができたので、この間行ってきたよ
店長がラム肉に白ワインをかけて焼いてくれる
なんだか上品なお店でした。
投稿者 Tisipon : 2005年07月19日 01:14
羊だと、地元だと、義経焼か、ジンギスカンですね。
http://www.umai.co.jp/~niku/
特に、義経焼はご飯が進みます。
投稿者 Inte : 2005年07月19日 12:35
スープは美味しかったので、お腹も不平を言わず。
冷製スープが大好きなんだけど、ミスクが嫌いでなかなか出せず～
羊肉に白ワインは、是非この安いうちに食べておきたいものだ。
仕上げにジュワ～ッとするだけで、あぁこんな時間なのにヨダレがっ(TДT)
あとInteさん、アドレスが直球すぎて…
案の定、開いてみたらお腹がグーグーなりましたとさ。
投稿者 Jeje : 2005年07月20日 05:11
うはは、直球過ぎでしたか....
あとは、Orderするしか！
と言うのは冗談ですが、私の地元はお肉的は牛が有名な所ですが、
地元では、こっちも何気に人気があります。
（牛は名前が売れすぎて、値段が高いので気軽に食べれないし...）
個人的にはジンギスカンより、義経焼の方が好き。
ただし、ご飯 必須.....
これ、基本的には、羊肉+キャベツ＋味噌ダレなんで、タレだけ有れば、どこでも作れますよ。
何気に、キャベツが美味しくいただけます。
投稿者 Inte : 2005年07月20日 10:29
追伸
私がOFF行ける機会があれば、タレ持参も有り....
投稿者 Inte : 2005年07月20日 10:33