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2005年01月19日
2005年01月19日の日記
ベーコンのピリ辛トマトパスタ
めかじきのレモンソテー 温野菜添え
ソーセージと野菜のコンソメスープ
＃ベーコンのパスタは、とても良く作ったものだ。にんにく多めで煮込んで酸味を飛ばす～
めかじきが安かったので、オリーブ油に漬け込んで塩コショウでソテーして、
仕上げにレモン汁をジュ～っと。水分を飛ばしてる間に、サッサと刻みパセリを混ぜちゃう。
コレがすんごい好評だった。私も美味しかった！ほとぼりが冷めたらまた作ろう。
スープは昨日にコッソリ作った重ね煮みたいなのに援軍を足して製作。なかなか…
投稿者 Jeje : 2005年01月19日 21:38
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コメント
そのパスタ、ナツイ（懐かしいｗ）ね！辛くしすぎて超後悔した思い出発見ｗ
投稿者 ｊｅｎｎｅ : 2005年01月28日 16:58
最近は鷹のツメもそこそこに、「地獄's悪魔のソース」みたいな名前の激辛汁をかけてるヨ！唇の皮がムケた。
投稿者 Jeje : 2005年01月29日 16:59