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2005年01月14日

2005年01月14日の日記

サツマイモと豚肉の煮付け
マーボー春雨
鶏レバーと春菊のゴマ和え
ワンタンスープ

#オサツが安くて新しかったので、細めの袋入りをゲーット。
 なんで寒くなると、オサツが美味しく感じるんだろう。夏は暑くて喉が渇くから?
 炎天下でドリンク無しメロンパン?

 鶏レバーは頻繁に食べたいものだけど、レパートリーが2個しか無くてションボリ。
 生姜煮か青菜とのゴマ和えか…悩んだあげく、味にクセの無いコチラになりがち(TДT)
 
 お酒使用で入念に火通ししたレバーと、歯ごたえが残る程度に湯通しした青菜に
 醤油/みりん/ゴマを各大さじ2で加えて混ぜ混ぜ。

投稿者 Jeje : 2005年01月14日 21:06

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