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2004年10月27日
理由
昨日は結局、ミスクは帰って来なかったので朝まで本読んでた。スクランとか。
実家に電話してみると、今日は手が要りそうなので夕食の支度をしてゴー。
あ、ちなみに朝ご飯はモツ。
家でおじいちゃんの好物のシチューの材料を全て切って、ビニール袋にポイ。
じゃがだのタマネギだのをカバンに詰めて、途中でルーを買う。
さらに途中、いつも並んでて買えない鯛焼き屋さんがイケそう！だったので買うと、
手荷物の調整が必要になり、少し入れ替えてみた。
（この時私は、あんなコトになるとは思いもしなかったのです…）
実家に着いた頃にはカバンがタマネギ臭…ファブって逆さに置いて臭気退散！(TДT)
チキンクリームシチューなので簡単簡単♪とか思っていたけど、いかに自分ちのキッチンが
自分用にしこたまカスタマイズしているか理解…うぅ、もの切るのも楽じゃないナｗ
うっかりチキンをパックごと持って来てたので、一口大に切り分けるのに苦労する～
あと、いつもと違う店に立ち寄ってルーを買ったのだけど、使ったコトが無い種類
だったので（粉タイプ）ちょっと…いや、かなり失敗。
じゃがいもが溶ける分も考慮して、調節すれば良かったヨー(TДT) ネバネバー
しょうがないのでミルクを注ぎ足して…とかしてたら莫大な量に！
アタフタしてるとおばあちゃんが様子を見に来て一発でバレた。…しーましぇん…ｗ
おばちゃんがサイドを作り始めたので見ていたら、キュウリを使っていた。
おばあちゃんは本当にキュウリが好きで、普段キュウリなんて思い付かない私は
いっつもキュウリを食べているおばあちゃんを不思議に思っていた。
それに、何か身体を冷やしそうな気がしていて敬遠しがち。夏ものだからかな？
キュウリ好きだよね、と話しかけると、おばあちゃんは昔、自分が若かった頃に
食べていたキュウリの話をしてくれた。もっと青臭くて、甘味もある濃い味だったそうな。
そのキュウリをずっと探しているんだけど、今じゃなかなか食べられないわねぇ…
なんてしみじみ語ってくれた。食べ続けていたのはそういうワケだったのか。
おばあちゃん達の話を聞いてると、どうも昔じゃ当たり前だったコトが今は贅沢に
扱われている程に、野菜などが育つ環境もドンドン変わって行ってるみたいだ。
今度デパートに行ったら、高いキュウリが売ってる八百屋をのぞいてみようかな？
１０月２７日（水）のキュッカン婆（非道）なこんだて
いわしの丸干し 蒸しアスパラ添え
叩きキュウリの生姜醤油
ロールキャベツ
はまぐりの潮汁
＃引き続きイワシ、はまぐり登場。柔らかいはまぐり美味しいヨー。
ロールキャベツは良～く煮込んで、仕上げに刻みパセリと少しのお醤油を。
きゅうりは使用決定。何となくおばあちゃんの気持ちを味わってみたくて。
叩いて千切ったキュウリに、しらすと生姜醤油を和えていただきます。
でもミスクはあまり食べなかったので、丸々一本食べて超苦しくなったｗ
こうして私は肥えてゆくぅ～(TДT)
モツは少し残してこの世を去った…ありがとう、モツ。時の涙が見れました。
（もうしばらく貴様は見ません）
投稿者 Jeje : 2004年10月27日 21:17
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コメント
今は形の整った（しかし水っぽい）品種改良野菜しか流通しないから。形のひねくれたイボイボの（しかしうまい）キュウリは東京では見かけないねえ。美味しんぼ風に言うと本物の種から育てた本物のキュウリ（くどい）って感じ。
投稿者 Zeller : 2004年10月29日 14:49
イボがゴツゴツしてるのは新鮮って言うんで、良く基準にはしてるけどマッスグじゃないのはあんまり見ないよねー。
投稿者 Jeje : 2004年10月29日 16:38
うおう、miss送信。。俺もなんかの漫画で見たと思ったら美味しんぼだったか。
投稿者 ですげ : 2004年10月29日 16:51
夏に田舎かえると裏の畑製の昔ながらのキュウリと丸ナスの漬物がご飯に最高なんだよな。
投稿者 ですげ : 2004年10月29日 16:53
ミス送信を修正。やっぱり自作しかないのか…
投稿者 Jeje : 2004年10月29日 16:54
「刻の涙」だろ！とか思ったけど、どうでもいいよなそんなこと…と思って書くのやめようとしたんだが、どうでもよすぎるので書くことにした（なんだそりゃ
投稿者 Ean : 2004年10月31日 14:46
字で見たコトないから知らんわー！(TДT)
投稿者 Jeje : 2004年10月31日 17:25